Не только в библии, но и во многих священных текстах уныние является грехом, потому что от него рождаются различные мороки сознания или фобии, по-научному.

Они приводят к тому, что мы неправильно понимаем окружающий мир, более того мы начинаем неправильно понимать самих себя.

Вся правда о шоколаде

Первое, о чём бы я хотела поговорить, это о шоколаде. Дело в том, что сейчас не совсем правильное представление о нём.

Одни называют шоколад – черной смертью и причиной плохих зубов, другие говорят, что этот продукт замечателен, третьи (в особенности женщины) считают, что шоколад их главный враг и за каждую лишнюю плиточку начинают себя корить.

Мне бы хотелось помочь вам разобраться в том, что же это такое. Не буду вдаваться в историю, откуда он произошел, как он попал, пошлю в литературу, как обычно.

Как правильно выбрать шоколад

Во-первых, самый полезный шоколад, это шоколад чёрный или по-другому горький. В нём содержится наибольший процент масла, выжатого из какао бобов.

Поэтому первое, на что надо обращать внимание, когда вы покупаете шоколад, это то, что указано на упаковке. Если вместо тертого какао указан какао порошок, это свидетельствует о плохом качестве шоколада.

Главным и обязательным компонентом любого изделия из шоколада, является масло, выжатое из какао бобов. Если вместо какао масла используется какое-то растительное, в частности пальмовое, то назвать такой продукт шоколадом вообще нельзя. Он может быть очень вредным.

Чем больше арахисового и пальмового масла (которые очень плохо перевариваются даже у взрослых, не говоря уже о детях), тем вреднее этот продукт для здоровья.

Плитка же чёрного шоколада, содержащего максимальную процентовку какао масла (самого тертого какао), способна продлить жизнь на 1-2 года по данным медиков. Это лакомство может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, омолаживает организм.

В чём польза шоколада для здоровья

В чём польза шоколада для здоровья

Дело в том, что чёрный шоколад содержит флавоноиды, вещества, которые улучшают память и защищают клетки мозга от преждевременного старения.

В растопленном виде чёрный шоколад, то есть в качестве напитка (изначально чёрный шоколад являлся напитком, а только потом уже его стали подавать в качестве плиток) можно использовать в качестве профилактики от простуды.

Когда болит горло, можно медленно рассосать немного шоколада или же выпить растопленный шоколад. В городских условиях это можно сделать на водяной бане, либо в фондюшнице, и боль в горле пройдет.

Кроме того, шоколад — это очень сильный интеллектуальный допинг. Под его действием важные участки мозга лучше снабжаются кровью и получают больше кислорода. Поэтому не спроста советские мамы, отправляя детей на школьные экзамены, давали им шоколадку.

Эффекта от одной плитки шоколада хватает на три часа, не надо беспрерывно кушать. Я имею в виду от одной плитки, т.е. маленького кусочка, а не целого шоколада.

Кроме того, в шоколаде содержаться тианины, которые обладают антибактериальным свойством, а также препятствуют образованию зубного налета, а вот сахар в большом количестве, содержащийся в не горьких молочных видах или же там, где какао масло минимально, очень сильно портит зубы.

Свойства шоколада от депрессии

шоколад от депрессии

Съедая чёрный шоколад, человек испытывает волнение, потому что у него повышается не только уровень фланоидов, но и адреналина.

Поэтому шоколад заменяет состояние влюбленности. Это причина, по которой люди, находящиеся в депрессии (когда не хватает любви к самому себе или не хватаете любви от другого человека),  начинают кушать сладкое, в особенности шоколад, в больших количествах.

Таким образом, ваш организм пытается испытать те же чувства и получить те же гормоны, которые выделяются в большом количестве, когда вы влюблены. Поэтому поставьте себе галочку, если вас тянет безумно на шоколад, может вам не хватает любви к себе?

Еда для поднятия настроения

Помимо шоколада существует достаточно большой список блюд, веществ, которые можно скушать и поднять себе настроение, почувствовать себя оптимистом.

Итак, какие же блюда я могу посоветовать для оптимистов?

  1. Шоколад. В семенах какао содержится еще и тиабромин, это тонизирующее вещество, которое дает антидепрессивный эффект.

  2. Миндаль. Он содержит магний, а значит нервная система, получив его, помогает нам справиться со всеми душевными волнениями. Главное не переусердствовать, потому что миндаль калорийный продукт, поэтому употреблять его надо небольшими порциям, до 50 грамм в день в сушеном или в жареном виде.

  3. Капуста брокколи. Она богата фолиевой кислотой, которая помогает справиться с тревожными состояниями и улучшает состояние организма на стресс, помогает справиться с приступами паники.

польза брюквы и репы

  1. Брюква и репа. К сожалению, забытые сейчас продукты питания, но они содержат очень большое количество витаминов Е и С, а также В6, притом четверть суточной нормы. Они дают нам подъем сил и успокаивают нервную систему.

  2. Овсянка. Она содержит не только массу витаминов и минеральных веществ незаменимых для организма, но и выводит токсины, избавляет от бессонницы, приводит в порядок нервы, насыщает организм тиамином, который известен, как витамин оптимизма, кроме того, приводит в норму уровень сахара в крови. Соответственно является антидепрессантом.

  3. Ягоды. В особенности черника, затем клубника, они помогают справляться с бессонницей, раздражительностью, усталостью, поддерживают нервы и настроение в порядке.

  4. Яблоки. Это не только фрукт любви, но еще и тот фрукт, который содержит кучу витаминов, улучшающих настроение и помогающих улучшить скорость мышления, дающих так называемую креативность.

  5. Цветы, которые надо не только нюхать, но и добавлять в чаи, именно цветочные головки розы, шиповника, хризантемы, ромашки. Когда-то наши предки, кстати это пошло с Руси в Европу, заваривали фиалку трехцветную. В Голландии жарили клубни тюльпанов. Различные цветочные эссенции, цветочные воды, используемые в кулинарии, тот же шафран, тоже относятся к антидепрессантам.

Источник